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找食材来源这事，可以说是目前摆在李宇面前的首要难题，除此之外，则是自媒体平台的首战。
在李宇重生前，自媒体营销第一人当属怕屁酱。
这位怕屁酱，本名姜逸磊，是一名中央戏剧学院导演系学生，2015年10月，她开始在网上上传原创短视频，2016年2月份凭借变音器发布原创短视频内容而走红，被称为“2016年第一网红”。
2016年4月21日，怕屁酱的视频广告贴片招标会召开，拍卖最终以2200万竞拍成功，这是华夏自媒体人招标的最高价——顺带一提，第二的是那位熬厂长。
怕屁酱的风格独特，活泼而极具槽点，而李宇呢，他是只两辈子加起来，年纪接近七十岁的单声狗，虽然不是纯木头属性，但也绝对做不到如此跳脱。
所以复制怕屁酱的风格，这事断无可能。
但如果只是单纯的录制做菜...还不如去看那些直播平台呢。
要知道，华夏的几大直播平台，平均每台都签约了二至三位五段大厨，这些大厨有华夏的，也有国外的，以常人的眼光，尤其是无法品尝成品的情况下，李宇的吸引力远不及他们。
这该怎么办呢？就在李宇有些头疼的时候，他的电话突然响了起来，是秦海顾的。
李宇没怎么犹豫，按下了接听键：“喂，秦大哥。”
“李老弟啊，没吵到你吧？”秦海顾的声音很洪亮，只是带着淡淡的...烦躁？
李宇道：“没吵到没吵到...话说秦大哥，您找我有什么事吗？”
“咳咳，是这样的，”秦海顾轻咳了一声，音量突然低了几分：“......我刚刚接到了个电话，有位长辈到树城了...岛对面来的。”
岛对面？李宇微微一愣，旋即反应了过来，闽省临海，对面...就是弯弯！
不过李宇心态倒是没怎么波动，弯弯省的来宾而已，归根到底还是一条血脉的，上辈子那些金发碧眼、动不动“interesting”“native”的老外，不知道比弯弯高到哪里去了，李宇照样和他们谈笑风生呢！
不过毕竟算是菜馆首客，李宇正准备感谢对方几句，秦海顾幽幽的传过一句话：“这位长辈...只想吃一碗面。”
李宇：“......”
他这下是真有点懵了，他这是私房菜馆啊，菜单上都是十道起步的整席，而且秦海顾在联系李宇之前，肯定和赵靖通过话，不会不清楚自己菜馆的价格和类别，来他这只为吃一碗面...这和去旋转餐厅要了个包间，结果只是吃了个茶叶蛋有什么区别？
再说了，这几十年间，肉类虽然禁食，面类可是没怎么禁的，一些诸如牛肉面、大排面这些的食材固然不能用，但是它们的制作方法，却基本上一脉流传了下来。
以拉面为例，李宇重生前，拉面的世界纪录保持者，名叫厉恩海，其曾经四创吉尼斯世界纪录，他曾经拉出过两百多万根的细拉面，没错，两百多万根！
也是就是说，他用一公斤面粉拉出了总长度为2650公里的面条，一个针眼内可容纳39根！（注1）
而这个世界，拉面纪录保持者虽然没有厉老爷子那么强，但其纪录数据相差并不大。
整体来说，这个世界的面类传承，保留了百分之七十以上，而华夏这个面类大国，保留率更是接近百分十八十。
除非...这位弯弯老者，要吃的是地域性面条，李宇的脑海中，刹那间闪过了数十种选项：沙茶面、延吉冷面、昆山奥灶面....
需要用到肉类的地域性面条，这是唯一的可能，就如同Z县豆瓣酱和树城鱼丸一般，这种小类面，还是有概率遗失的。
没等李宇开问，秦海顾的声音又传了过来：“我这位长辈每年都会来一趟大陆，几乎寻遍了华夏境内，都没有找到想要的面，而且...前几年他得了一场大病，彻底的失去了说话能力，八十多岁的老人也不会用手机电脑，只能简单的写一些字...这几年真的是...愁死我了。”
秦海顾说完，顿了一顿，估摸着李宇消化完信息后，继续道：“李老弟，在四年前，我曾经找过一次雷六...雷七段，奈何雷老爷字也不知道这道面食，今年我那位长辈又来大陆了...我唯一想到能帮我的，只有你了。”
秦海顾的语气有些消沉，李宇大致能明白他的心情，人至八十，已经如残烛一般随时将去了，秦海顾想在那位长辈西去之前，能圆了他这个挂念，倒也不难理解。
沉吟了一会儿，李宇道：“秦大哥，忙我能帮肯定是会帮的，不过你总得告诉我，你这位长辈想吃的面叫什么，或者有什么食材吧？”
秦海顾闻言，猛一拍脑袋：“你瞧我这急的...这事儿都忘了说了，面的名字不知道，我那位长辈，在没有失去声线前，曾经说过那面很宽，油多有点辣，还有挺多肉...他是出生在肉类解禁前几年，和黄老周老他们不同，他只在五六岁的时候吃过肉...至于其他的信息...没了。”
李宇皱着眉头，思考了一会儿，符合条件的面不少，刀削面、臊子面甚至米面都有可能....“对了秦大哥，你那位长辈...是弯弯人吗？给他做面的人口音还记得吗？”
秦海顾道：“他是弯弯人，做面人的口音...那时候他才五六岁呢，那能分得出口音啊，只记得那个人说话尾音老是带着个‘咧’字，揉面的时候声音很大，和打鼓似的...”
李宇闻言，顿时眼前一亮：“难道是....！”
PS：厉老先生这是真人真事...大家可以去搜搜视频，比利站、油库这些上面都有。