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一年一度的旅游节……啤酒节到了。
这一天，有原去派出所开完会，回了饭店，感觉气氛有些不同。已经快十一点了，每天这时都该收拾完了，可今天大家却在楼上楼下的跑着。饭店的活左不过就是擦桌子擦地，再就是摆桌子什么的，没必要跑啊！
“怎么了，有检查的吗？”
有原问道。
刚气喘吁吁跑下来的燕子说：“没有啊。”
有原：“那楼上楼下的跑什么？”
燕子笑笑：“没事，没事。”
有原觉得不对，也跑到楼上去看。只见梁末在那里蹲着擦着门口的小柜子，闹了个满头大汗，旁边有一盆放了洗洁精的水，也没干别的事，就下了来。
其实真的有事。
今日是周一，也是《天天英家菜》大扫除的日子。吃了早饭，梁末就到楼上去了。他是楼上的服务员，四个单间，活计不少，虽然表姐安排了小笑和燕子来帮他，他也要早些干。
表姐的饭店嘛，也就有自己的份儿，他要尽心不是？他还留了一个心眼，就是避免被崔丽抓到。她是个不想干活、重一点的活就要往外推的主。见你双手闲了就要安排上。就像今天，她会让你帮她擦窗玻璃，说那个活高，该男的干。
“梁末，你不是说你是男子汉大丈夫吗，来干哪！”
也许还会说：“梁末，你不是老板一家的吗？既然是一家的就该多干活！”
她一个女的，你怎么办哪？他已经跟表姐表示了不想要崔丽的想法。表姐也表示了可以考虑，但却迟迟不动。因此，早些躲开她是最好的选择。
他趁崔丽不注意，蹬蹬蹬的就跑到了楼上。突然他觉得不知哪里有人。悄悄地在走，或者是刚刚还在行动，听见了他的声音就躲了起来。有人！但会是谁呢？大半是崔丽！她追到了楼上？他想起了电视里处理这种场面的办法：站着等一会儿，待没了声音，再将那人一举擒获。
他就悄声屏气的在那里站着等着，心里说着：小样的，你等着！
过了一会，有动静了。门口的小柜子里，遛遛达达出来了。在地板上！原来是一串比苍蝇个子大，须子又比苍蝇长的虫子。梁末哪见过这阵势，因此喊了起来。
“快来呀，快来呀……。”
听见声嘶力竭的喊叫，燕子和小笑马上跑了上来。她们本来也要来的，只是比梁末晚了一步而已。但她们什么也没看见。那个虫子很是敏感，听见声音就都在瞬间躲了起来。
梁末就跟她们描述虫子的样子。她们都摇头。于是燕子去了楼下，喊来了崔丽。
崔丽上来后，问：“在那里看见的？”
梁末指指小柜子。
崔丽将柜子打开。只见里面一碟剩菜。
“就是它的事了。你放的？”
崔丽问梁末。
梁末点头。
“不用等它们出来就能判断。不会是别的，叫小强。哎，呆什么呆！没看过周星驰演的《唐伯虎点秋香》啊，里面就有，学名蟑螂，也就是老乡叫‘张罗’的。哪里有吃的哪里就有它。你这里有剩菜，自然它们就会光顾了。”
“如果有客人来吃饭它们出来了怎么办呀？”
梁末带着哭声说。
“不要紧，有人的动静它们是不会出来的。把剩菜拿走吧。还有，想消灭它，你早晨买料时到卖厨房用具那去买药就行了。”
“药叫什么名字啊？”
“蟑螂药或是敌敌畏。”
“啊，敌敌畏，太可怕了。碰上是要死人的！”
“别血泚呼啦的，哪有那么严重。你没听说，南方来的大白菜和山药都喷呢，不喷保不了鲜！”
小笑叫起来：“别乱说，哪有那种事！”
崔丽：“你们不信就去问我妈，她天天上菜库上菜，她知道。”
几个人不说话了。崔丽的妈妈确实在菜库上菜，没准就是真的。
这件事就过去了。因为有了蟑螂，大家收拾起卫生来格外上心，饭店也就收拾得格外干净。这些情况有原哪里知道。她见大家干活辛苦，第二天去买菜时看见排骨挺新鲜，就买了半扇给大家改善伙食。买足了，该往回返了，梁末却迟迟不肯走。
“快走啊。要住这儿呀！”
有原喊他。
“姐，等一会。再过十分钟，那边就开了，我要买些东西。”
有原见他这么说，也没多想，就一边去遛达等他。一会儿，梁末买了一瓶子东西。因为他没找有原要钱，有原以为他是给自己买的也没问。
回到饭店后，梁末就将敌敌畏藏到了自己的包间，晚上大家在崔丽的指挥下，楼上楼下好个喷洒。
敌敌畏很厉害，第二天早晨再来时，就看见到处都是死蟑螂，足足在地上有一层。大家都拿着笤笊扫。谁也没想到，就在大家大扫蟑螂时，崔丽偷偷用一张餐纸捡了一个又肥又大的蟑螂包了起来，藏进了自己装餐具的柜子里。
蟑螂没了，大家也把蟑螂的事忘了。饭店照常营业。
有人的地方就会有矛盾，何况饭店里这么多的人，又都是些年纪相仿的年轻人。她们的年纪除了梁末小些，比有原差半年，别人都比有原大，但也差不到哪里。
最大的是崔丽，她二十六岁，燕子和章宜、郝仁同岁，二十三。厨房里的几个人，铁锤大些，二十五，新雇的两人也都不大，也是二十左右。
有人的地方就不会安静。今年刚开业时，注意力在铁锤的孩子上，在徐大娘的女儿卖带壳小米上，后来又转到建瓴的爸妈欠铁锤的工资上，现在转到了崔丽和大家的矛盾上。
崔丽和大家的矛盾在于崔丽的漂亮和懒惰。她长得漂亮，是刘师傅从老店带来的，工资比所有服务员都高，又和老板姜有原的姥姥家是邻居，她的妈妈常年帮着有原的姥家卖菜。
她来了后，仗着这些就比别人高了一头。活计不愿意干，还要在大家面前指手画脚。所有的人都对她不满意。别人不满意只是藏在心里，梁末不满意就挂在嘴上。因为梁末觉得自己比她还优越。自己的妈妈是老板的嫡亲姑姑，老板姜有原是自己的姐姐，谁能比得了这个关系？你崔丽行吗？想压我一头，没门。
几天前擦玻璃时，他们两人已经针尖对麦芒交过一次峰了。燕子站在窗台上干，小笑在窗外，他梁末蹬着梯子擦门面，而她崔丽呢，站在吧台前剪指甲，嘴里还不断地喊着：
“快点，快点。一会该有客人来了。”
“燕子，你的抹布举高点啊！再一点点就擦到顶了，你偏够不到，唉唉，再一点点、一点点！真磨蹭！”
梁末实在是看不下去了。他使唤她说：“你倒是给换换水呀！光吆喝着看大家干，自己不动手！”
崔丽不满意了：“我这就不错了。现在我还连喊都不喊了呢！”
“你也太无赖了！”
梁末说道。
“我无赖了，你能怎么办我？开除吗？你开一个试试！”
大家都觉得崔丽太欺负人了。但谁也拿她没办法。
梁末想起了一招对付她。
服务员要倒垃圾桶。饭店的垃圾不少。厨房的都在楼下，人家满了就随手拎了从后门倒掉了。大厅和包间的垃圾都收拾在楼梯口的塑料桶里，满了梁末就从门口拿出去倒掉。看着不算累活，但一天要倒两次，就不算轻松。
一天，崔丽在倒垃圾的时候，发现垃圾桶不见了。
“垃圾桶呢？”
崔丽没好气地喊着。
别人都知道是怎么回事，但谁也不吭声。
崔丽见没人答应，更大声地喊起来：“你们聋啦？我问垃圾桶呢？”
还是没人应答。
崔丽又喊了一声。这时梁末在一边懒洋洋的说道：“大姐，不怕喊破了你的喉咙啊？眼睛瞎了，没看见它已经在我的包间里了吗？”
“你把垃圾桶拿你包间里干什么？干嘛不直接拿你家去呀？”
“我倒是想拿家去，就是嫌它太大了。”
这么的，你一句，我一句，闹得不可开交。这阵子，老实的燕子已经上了楼把桶拿下来，放到了原处。按说，你崔丽该见好就收，将垃圾放里面就得了呗。
但她偏不，非要较个真，说道：“你看，拿回了吧！你倒别拿呀！就放在你哪里呀！”
这种号叫得实在不好。梁末听见这一声叫号气就不打一处来。他先是脸变成了猪肝色，后来气呼呼的拎了塑料桶就将里面的垃圾全部倾倒在大厅的中间。
见这样，谁也不吭声，大家都悄悄的躲开了，只崔丽一人坐在大厅的沙发上生气。赶巧这时有原和妈妈来了。她们不知刚才这一幕，上次李大娘把垃圾倒在客厅里，吓得有原好个哭，但这时她不哭了，大声问崔丽道：“怎么了？垃圾也不收拾？”
崔丽见说，就应当道：“刚扫完，马上就收拾。”心里恨梁末恨得牙痒痒。
但垃圾在自己的势力范围内，不能看着它们不管，只好捏着鼻子将它们收拾净了，倒到外面的垃圾箱里。她一边干着，一边在心里骂着梁末：坏小子！该死的！乌龟王八蛋，看我怎么收拾你！
崔丽下定决心要报复梁末。