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第065章 过节杀鸡(1 / 0)

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山村逍遥记风雨

出手就是一百箱震天雷,这气魄多少有点像暴发户怎么看怎么像暴发户。

当然了,自己就是个暴发户嘛,哈哈哈!

自己去年回家的时候,手里面总共没有几万块钱,而现在,他的银行卡里面的存款已经是几千万的数字了。

摊主帮忙把货物搬到桑志恒的皮卡上面,喜滋滋地接过桑志恒递过去的钱。

“钱正好,老板以后买爆竹就来找我,我给你最低价。”摊主开始套近乎,顺便递上了自己的名片。

桑志恒笑着点了点头,心说自己现在可是两家注册企业的老总了,可是连名片都没有呢,看样子自己也得印一些。

回到家中,志恒娘看着一整车的震天雷,很是疼钱。

“志恒,你是打算把明年的爆竹也买回来了吗?这也太浪费了吧。”

“妈,七月十五在咱这边这么重要,我这当子孙的,不能给咱老桑家丢了脸啊。”

“这样太显摆了吧,你呀你,哎。”志恒娘有些无可奈何了。

明天是七月十五,要准备家堂桌子上的贡品。

中午的时候,桑守成嘱咐朱老六看好果园,自己从山上下来了。

七月十五鬼节要请老祖宗回家来看看子孙后代过得怎么样,这家堂上的供品自己要把把关。

午饭,一家三口围坐在餐桌旁。

“晚上炸菜,你娘俩忙得过来吗?”桑守成端起茶碗,抿了一口小酒。

桑志恒一只手抓着一个火烧,一只手拿着筷子,夹起一口菜。

桑家的午饭很简单,一大盆子茄子炖鲅鱼,几个火烧。

台子村齐家做的火烧味道很香,桑志恒以前在上京上大学的时候,跑遍上京也没找到一家正宗的火烧铺子。

齐鲁火烧的做法有很多种,带馅的不带馅的,煎炸的还有烙烤的。齐鲁火烧里面,比较出名的像范镇火烧、淄博火烧、青岛火烧等等,都非常好吃。

齐家做的火烧,属于范镇火烧的一个分支,将发好的面分好剂子,然后一个剂子揉成圆团,在用擀面杖擀成圆饼。摸上香油和花生油、盐,撒上点芝麻,放在铁锅上烙一下。等到两面都烙地面硬了之后,再把圆饼放到火烧炉抽屉里面烤,三四分钟翻一下,翻两下之后,火烧就烤好了。

刚烤出来的火烧,香气扑鼻,别说就着菜了,就光吃火烧也能把人给香死。

在桑志恒小的时候,如果遇上生病不想吃饭了,志恒娘便会挖上一葫芦瓢麦子,去到齐家火烧铺换上几个火烧,回来桑志恒便会高兴地吃起来了。

现在条件好了,桑志恒想吃火烧,天天吃都没问题。

听到桑守成问自己今天晚上炸菜的事,志恒娘说道:“我自己就忙得过来,天热,也不炸多少,够供品了就行。就炸一盘藕盒子、一盘豆腐盒子、一盘土豆盒子、一盘茄盒子、一盘椿芽、一盘黄花菜。”

一边听着自己老婆说着,桑守成一边心里数算着,看着老婆说完,他点了点头说道:“炸菜六个了,再加上双鸡、双鱼、一刀礼,这就是十一个盘了,然后再摆上咱家的葡萄和蟠桃,这就十三个盘了,再加上四盘水饺,十七个盘。哎,志恒,你待会再到超市里面买几样水果,凑二十个盘。”

桑志恒心想,何必到超市里面,自己的空间里面还有梨和杏没有摘出来的,当供品正好合适。

“好的。”

志恒娘忽然想起来,说道:“对了,你姐姐个咱送过来一箱苹果,苹果不用买了。”

桑志恒心里一算计,苹果不用买了的话,基本上就够二十个菜了。

“当家的,咱摆二十个盘,是不是有点太招摇了?”

桑守成一听,眼睛一瞪看着自己老婆说道:“这个招摇啥?过年的时候我到桑守亮家里面磕头,他家家堂上面摆了二十四道菜呢。”

志恒娘一听,嘀咕道:“人家是村支书,咱们能和人家比吗?”

“咱们现在还跟他比?切,桑守亮能跟咱们志恒比,他想得美。”

志恒听得出来,自己的父亲对自己是非常骄傲的啊。

“对了,爹,下午的时候,咱的鸡还是找俺守海叔别吗?”

钢城县这边的习俗,摆在家堂桌子上的供品,是要进行一些处理的。这个处理,就是将公鸡杀死拔毛之后,掏了五脏,然后将公鸡的两个翅膀,从鸡脖子下面刀豁子那地方塞进去,然后从嘴里面再掏出来,将两个小翅子从鸡嘴两边弯出来。同时,把鸡腿弯上的筋割断,把鸡小腿别上来,抓在鸡背上。这样之后,一只大公鸡经过加工,便可以昂首挺胸地蹲在盘子里面了,显得很精神,很有气势。这是一个手艺活,一个村里面会别鸡的人只有那么几个。

桑志恒家的邻居桑守海,从小手就很巧,他别的鸡非常板正,深得桑守成的夸奖。

“对,咱们村也就你守海叔别的鸡我看得上来。”

吃罢中午饭,桑志恒一家便分头开始忙活了。

桑守成的主要工作还是到山上的果园看着去,他偶尔也到工地上面,去看看工地的进度,同亓子红聊聊天,拉拉呱。

志恒娘吃完了午饭,收拾完了碗筷之后,便开始为晚上炸菜做准备了。做藕盒子的白莲藕都洗净了,做豆腐盒子的豆腐准备好,做茄盒子的茄子也都得准备好。

而桑志恒,则抱着两只大公鸡,去到邻居桑守海家里面了。

当然了,这两只公鸡,可不是自己那八只宠物。自己的八只宠物鸡可是从空间里面带出来的,怎么可能随便就杀了呢。

不过,抱着两只鸡去杀,身后跟着八只鸡,肯定是不对的。

让那八只鸡看到残杀他们同类的现场,对他们脆弱的心灵肯定会造成严重的伤害,自己怎么舍得呢?

再说了,自己还有一只会在四级灵气空间里面说话的鸡呢,杀了他,自己怎么忍心?

于是,当自己的宠物鸡走到大门口的时候,桑志恒回到大声呵斥道:“都在家里面看家,不准跟着我。”

他知道,自己的这些鸡能够听懂自己说的话。

全黄和肚白被主人呵斥住了,便老老实实的在家看家。

抱着鸡来到桑守海家里面,他看到桑守海正在杀自家的公鸡。

“守海叔,麻烦了。”

桑守海一看是志恒来了,忙扔下手中的活,笑呵呵地说道:“说啥话呢,咱就这点用处,你要是不用你叔呀,就是看不起你叔了。好,我先给你们别鸡。”

桑志恒一听,忙说道:“别,你先把你们的别好了再说吧。”

“不用,俺这家里面又不供养祖宗,俺家在你三爷爷家供养。俺杀的鸡是自己吃的,待会再仔细地摘拔毛。”

“哦,行,那就麻烦叔了。”

“你看这孩子,又说见外的话了。”

桑守海接过志恒手里的鸡,便麻利地拿刀子在脖子上一抹,然后便掐着鸡脖子,把鸡血滴在了一个碗里面去了。

桑志恒从口袋里面摸出一盒黄鹤楼,打开抽出一颗。

“不用,志恒我手里面忙着呢。”

志恒笑着说道:“你手里面忙着不是嘴上还闲着吗。”一边说着,他便将那颗烟放到了桑守海的嘴巴上,然后点上了。

接着,桑志恒便将那盒黄鹤楼塞在了桑守海的口袋里面。

“志恒,你看,你看,这,这烟这么贵,你看你。”

这下把桑守海记得,想要把烟从口袋里面拿出来的,但是手里面还忙着,不拿吧,给邻居杀个鸡就给这么重的礼,自己又觉得好像不妥当,便有些着急。

“叔,在我手上不算什么,你拿着吧。”

桑志恒都这样说了,于是桑守海有些不好意思地笑着说道:“那,就算当侄子的孝顺叔了。”

将一只鸡的鸡血都放完了,然后桑守海随手就把那只放干血的鸡扔到了院子中间去了。

接着,他又把另一只鸡的鸡血也放干了。

“拿回家去,让你娘放两个辣椒,炒一炒,味道很不错。”

辣椒炒鸡血,这是道不错的菜,桑志恒喜欢这一口儿。

“嘿嘿,叔,这口儿对味。”

桑守海擦了擦手,然后提来一个烧心壶,倒上一壶水,一边生火,一边问道:“志恒,回来这一年干的不错呀。”

桑志恒一算计,确实,自己已经回来快一年了。自己是去年快入冬的时候回来的,而现在已经入秋了。

“还行吧,比在外面混得舒心。”

“哎,这有文化的人赚钱就是容易,不像你叔,只能给人家下力气。”

桑志恒这时候才看到,桑守海家里面好像只有他一个人,便问道:“叔,你也不错了。哎,怎么没看见俺婶子和俺弟弟呢?”

“你婶子和你弟弟赶集去了,也快回来了。我说志恒,这一年,赚了多少钱?”

桑志恒笑了笑,回答说:“千八万吧。”

桑守海生好了炉子,站起身来,擦了擦额头的汗,冲着桑志恒竖起大拇指,笑着说道:“牛,志恒你可是咱们桑家的骄傲了!”

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