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柳五儿将心思全放在生意上，酱园的一家分店便很快开了起来。为此柳五儿又多雇了些人手，而早先得罪过扈春娘的那名人牙子则又受了扈春娘一回盘剥。
只是李老三依旧郁闷，他的志向可不在这酱园里天天跟酱菜打交道上。只是这“三春”酱园倾注了扈春娘太多心血，扈春娘看着这酱园就像是看着自己的亲生儿子一样，所以李老三让着爱妻，不由得只能耐下性子去帮手酱园的生意。
柳五儿看着这李老三憋得狠了，心知过不了多久，自己开设酒楼的计划，就该到火候了。
这几****也都将时间花在了酱园上，顺便去拜访了一回潘又安，顺便给司棋也送了几大包顶顶好的酱菜去。司棋两口子都是北方人，乍一到南方往往还吃不惯这清淡的饮食，嘴里觉得没味儿也是有的。
潘又安见了便说好。他在生意场上混迹已经久了，自然明白柳五儿的言下之意，只可惜他那商行不是做吃食生意的，而是做布料松香胭脂这些的。然而潘又安却颇为义气，将柳五儿送来的酱菜也分给了商行里的老板与伙计品尝，商行里不少北方过来的，一旦尝过，便再也离不开了，倒是为酱园平添几个固定的主顾。
待到夏末的时候，“三春”的名头便更加响亮，四里八乡甚至有专程进城，赶来酱园称几斤酱菜走带回自家村里去分的。
酱园的账簿如今由小荷来记，而老张则每两天上门去看一次。这天柳五儿正在自家小院里筹划酒楼的事情，老张却带着一脸的疑惑过来了。
“老张叔，究竟怎么了？”柳五儿放下手中的笔，她的“计划书”如今才写了一半，还有些东西她还需要慢慢完善。
老张挠了挠后脑，说：“酱园突然来了一笔大订单，李家的如今都有些犹豫，不知道该不该接了。”李家的就是扈春娘，只因这张氏夫妇老派，扈春娘一旦与李老三定亲，虽然还未最后正式拜堂，老张已经只管以“李”姓称呼，令李老三乐得合不拢嘴，而柳五儿也不得不感叹这老张实在是会做人。
“是吗？”柳五儿来了兴趣，“我亲自看看去。”
到了酱园，柳五儿见到了前来采买的管事，只见对方四十来岁年纪，一口的北方口音，衣着素净，可是看着料子却绝不便宜，态度恭敬，可是却全然不卑不亢，说起话来叫人如沐春风，绝不像寻常大户人家的采买，即使对酱园这样的小铺子也没有丝毫盛气凌人的态度。
柳五儿不出面，只是扈春娘和老张去与那采买管事协商。
“每个月每种酱菜一百斤，对我们这等小本生意来说，委实太多了些。主要我们这里的酱菜都是要选最好的料，下水磨工夫才能做出来。平时里还要供应乡里乡亲的，一下子多做这么几百斤，一开始确实是有些难。您看，能不能宽限几日，让我们慢慢地将这产量加上去，加上去之后，我家一定先保证您家的供应。您看如何？”
那采买的管事一笑，嘴里露出一颗金牙，笑道：“这没问题，只是我们主子那里，想先取些酱菜去尝尝新。你们不拘什么，每种都先包上一些，让我先带回去交差。这个月的供应也并不着急，只要你们月底之前能将一百斤都供应到就行。价钱么，就按你们的行价来吧！”
柳五儿一听，心想，这还真是个财大气粗的主儿，买那么多的酱菜，竟然一点儿价都不压，直接按她家店里一两一两的零售价格付款，这还真是壕啊！她这么想着，突然想到一个可能——不会是骗子吧！
“喏，这是这个月的订金。”采买管事直接将几大锭白银搁在了柜台上，将柳五儿心中刚刚升起的那个念头给打消了。
老张找了个借口，绕到后头来问柳五儿的意见，说：“这是扬州府的书判荐过来的，按说应该不会食言。”
柳五儿想不出什么理由，可以将这已经到手的生意给推出去，她便点点头，说：“只说我们是小本生意，能不能月初预结。”
老张便去问了，回来的时候朝柳五儿激动得直点头。而扈春娘则毫无仪态地抱着采买管事给的银子狠狠咬了一口，说：“嗯，是纹银——”
柳五儿这时候也终于可以确认，天上有张大馅饼直接掉了在自己头上。一个月几百斤的酱菜，这得是多大规模的大户人家啊！
“老张叔，你看看，能不能跟那书判打听打听……”柳五儿觉得自己心里直痒痒，实在按捺不住那蠢蠢欲动的好奇心，土豪究竟长什么样儿啊？又或是，这就是传说中的盐商？
老张也是挺兴奋，每种两百斤，要是换成零沽的话，那店里真得一点一点卖上很久才能赶上这个量。不过他记起那书判的嘱咐，还是严肃地对柳五儿说：“书判曾经说过，不要打听，也不要问，”他压低了声音，说：“是京里的贵人，怕是微服出京的。”
柳五儿愕然，心想：什么微服出京的贵人，一个月能吃掉几百斤酱菜，要换做是她，那岂不齁也齁死了。不过，既然老张说了可靠，那她就一定觉得是可靠的。
所以，有钱不赚她岂不是傻？于是柳五儿嘱咐了扈春娘几句，叫她不要太累着了，该雇人便雇人，便将这些事情都抛在了脑后。
岂料过了几天，又有差不多类似的“大生意”上门，只不过，这次上门的是个穿着讲究，相貌有些油滑，外加嘴上无毛的年轻人。他将管事的扈春娘和老张叫了出来，也是狮子大开口，每种酱菜，都要上一百斤，叫人即刻就抬走。
“三春”酱园当然一时做不出这么多来。老张看着这个年轻人觉得不那么靠谱，而扈春娘却见着大生意上门，就这么放了，着实有些可惜。而且反正最近“三春”正在扩大生产，雇来的工人们也都熟练了，想到这儿，扈春娘便点了头，说是能做，只是约好了几天后交货。