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我的一生充满试炼大致不是常人可忍；人虽不知我的苦艰我却知道自己坚韧；我想我是丢弃自己但我不忘自己经历
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251、
二十四、五这两天沒有大的像蒸糕和做豆腐那样的蒸装任务郭怀义夫妇还是一如既往的早早起來了虽然干的是些零碎活儿但他们依然是忙忙碌碌步履匆匆好像个不知道累的铁人从早到晚无一刻闲着真是连喝口水的功夫都沒有郭兰平的任务比较清气一日三餐早晨上午下午三次到山上锄山草
二十六郭怀义则到南岔镇上去赶集给孩子们置办新衣买鞭炮和二踢脚大红袍山庄里的人们比较迷信要买香和香纸买天地、灶君、土地和祖宗等灵位张贴的壁纸买门神对联等一切过年所需之物需要强调的一点：还要买几斤羊肉过年时家家户户都是羊肉馅饺子相当好吃
二十六山庄里的孩子们还有一件期待的事根据以往的生活经验他们估计父母赶集快回來了就无心再在山上锄草了就急忙收拾一下背着篓子快速回家你们知道要干什么吗孩子们将站在离家门口不远的高处看他们父母有影了沒有一旦发现父母回來了孩子们以百米冲刺般的速度前往迎接孩子们知道父母自己舍不得吃却会给他们买些好吃的当时所谓好吃的就是今天的烧饼和饼干孩子们正是冲着那个去的孩子们就是年年怀抱着这样的梦想快乐的生活着记得那时看电影《上甘岭》看到上面的志愿军战士因为缺水而吃不下饼干郭兰平当时就想：那么好吃的饼干怎么会吃不下呢
二十七蒸馒头和包子那可是过年的重头戏之一必不可少这一天父母们从早到晚整整蒸一天灶里的干柴大火也直烧一天热气腾腾的雪白的馒头和包子晾的满屋都是那浓浓的馒头味儿太让人陶醉了现在的孩子们是绝对体会不到的因为他们们俗下吃的全是纯棒子面饼子和油黑发亮的山药面饼子那是他们的主食锅里则是山药、红萝卜和蔓菁米饭等有了软柿母亲们便用软柿和面蒸柿子饼子柿子饼子像小锅牌似的又圆又大蒸的方法是把饼子贴在做饭锅内的四周饭做好了饼子也就熟了然后用铁铲把饼子一个一个的抢下來饼子挨锅的那一面是一层硬饹馇儿又脆又香另一面黄里发红露着柿子舌头吃起來甜丝丝的
那时一年到头很少能吃到白面馒头和包子在穆柯寨山庄教书的老师张寅每天能吃上郭兰英给他蒸的馒头和包子同学们非常羡慕他心想：我们什么时候能过老师那样的生活呢有一次郭兰平和几个同学帮助张寅抬水浇菜张寅让他们吃白面馒头和杆挑面炒鸡蛋孩子们感到无限的快乐和幸福沒去的同学向他们投來羡慕的目光以后张寅在学校一有活儿同学们都抢着去去不了的会很难过
猪肉白面炒鸡蛋那是孩子们当时生活的梦想一次张寅在课堂上给孩子们讲周恩來总理少年时候的故事他说：
“周总理少年时的志向是：为中华之崛起而奋斗同学们你们的志向是什么呢”
“当兵”有个同学站起來说
张寅老师问他：“你为什么去当兵”
他说：“当兵能吃猪肉白面”同学们都哈哈大笑
村里有个中年人來穆柯寨山庄当有人问他吃什么饭时他风趣的说：
“我吃肉蛋油”人们听了哈哈大笑因为大家都明白他说的是什么所以都笑了因为那句话包含了这里最好的饭记得前苏联总书记赫鲁晓夫曾说过：“土豆烧熟了再加牛肉这就是**”土豆加牛肉只是当时人们的遥远梦想
今天是个难忘的日子也是一个无限幸福的日子因为今天父母要让孩子们吃个馒头和包子饱全是白面的那么好的胃口那么好的嗅觉嚼在嘴里又是那么的香甜并且从今天开始以后每顿饭不但可以吃到红枣年糕、豆渣饼子和白菜炒豆腐而且还可以吃到雪白的馒头和包子了年味更浓了孩子们一天比一天感到快乐和幸福
二十八这更是一年一度令人期盼的日子更是过年不可缺少的美食从腊月初十杀猪解了解馋之后直到现在连肉味都沒有闻到今天孩子们可也等到煮肉这一天了按正常情况孩子们吃罢早饭就得手拿长锄、背着篓子到山上锄草可是郭兰平一看到父母往锅里蒸肉他就走不动了迟迟不愿出门他和姐姐说直想看着父母煮肉熟了立马就吃母亲却催他们说：
“去吧到山上锄一篓子草回來肉也就熟了要是不想吃就咽了舌头熟不了也吃不成”郭兰平一想也是到山上锄草一时就会忘记吃肉的事否则那简直就是一种煎熬于是便愉快的上了山
一进家门郭兰平便直奔厨房熟肉的香味在院里院外弥漫着他和姐姐们用力的嗅着感到无限的陶醉到厨房一看锅盖在锅沿南边靠着灶里大火熊熊燃烧锅开的就像喷泉热气腾腾的整个厨房大雾弥漫什么也看不清浓雾从门口喷涌而出一浪一浪的再一细看锅里不但有肉和排骨而且还有干白菜、红萝卜片和蔓菁片等熬了满满一大锅腥菜他们试过这个锅的大小能盛满满的四桶水约一百三十來斤这锅腥菜将淘到一个水缸里以后每顿饭就不用炒菜了舀一小锅烫烫即可直到过了正月十五才能吃完
腥菜那么香人们都喜欢吃而郭兰平邻家的一个姐姐却不吃郭兰平惊问其故开始她不愿意说后來郭兰平追问的不行了她才说：“刚开始我太喜欢吃腥菜了有一天父母出门了留我一人在家我打开腥油罐看着雪白的腥油想着满嘴流油的腥菜我就狠狠的挖了一勺像吃饭一样吃了起來结果给吃顶了”奥原來如此
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环山笑容正在招我安歇我渐脱离累赘；我的捆绑好像都在溶解我归我要即归
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